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(80g) Salmão com cream cheese, finalizado com tare, cebolinha e gergelim (80g) Salmon with cream cheese, topped with tare sauce, green onions and sesame seeds

(80g) Camarão empanado, cream cheese, finalizado com molho tarê e cebolinha.

(80g) Cubos de salmão maçaricado com cream cheese e tare (80g) Torched salmon cubes with cream cheese and tare sauce

220ml.

Yuuki Experience é o novo menu degustação da Yuuki, criado para duas pessoas compartilharem uma experiência completa. São 84 unidades, começando com 4 rolinhos primavera de legumes, carpaccio de salmão com 15 fatias ao molho de ostras e raspas de limão siciliano e um trio de fritos com camarão, lula e stick de peixe. Como prato principal, a experiência traz a Barca Deluxe, com 42 unidades entre sushis tradicionais e especiais, 10 sashimis e 6 gunkans de morango. Para finalizar, Hot Philadelphia com 8 unidades, teriyaki e crispy de couve.

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(250g) tilápia marinada no limão com especiarias (250g) tilapia ceviche marinated in lime and spices

(6 unidades) recheado com frango e vegetais (6 pieces) chicken and vegetable dumplings

(2 unidades) rolinho primavera de legumes (2 pieces) vegetable spring rolls

(250g) salada de pepino agridoce (250g) sweet and sour cucumber salad

(100g) tartar de salmão acompanhado de chips de batata (100g) salmon tartare served with potato chips

(36 unidades) sushis especiais com sashimi maçaricado (36 pieces) special sushi with seared sashimi

(36 unidades) 28 sushis e 8 sashimis (36 pieces) 28 sushi and 8 sashimis

(42 unidades) sushis tradicionais e especiais, 10 sashimis e 6 gunkan de morango (42 pieces) mixed sushi, sashimi and strawberry gunkan

(130 peças) especial da chef, serve até 6 pessoas (130 pieces) chef's special, serves up to 6 people Consultar disponibilidade Prazo de 24h para devolução da barca, sujeito a multa por atraso

(30 unidades) 12 gunkan especiais e 18 sushis tradicionais

(32 unidades) - 16 unidades hot supreme e 16 unidades de hot philadeplhia.

(4 Filadelfia, 4 Hossomaki, 2 Nigiri, 4 Gunkan)

(4 Gunkan, 4 Maki, 2 Nigiri, 2 camarão encapado) (4 gunkan, 4 maki, 2 nigiri and 2 shrimp wrapped with seared salmon)

(4 variedades de Gunkan diferentes) (4 different premium gunkan varieties)

(16 unidades) seleção da chef (16 pieces) assorted sushi, chef’s choice

(6 sashimis de salmão, 4 Filadelfia, 4 Hossomaki, 2 Nigiri, 2 Gunkan) (6 pieces of salmon sashimi, 4 Philadelphia rolls, 4 hossomaki, 2 nigiri and 2 gunkan)

6 sashimis de salmão maçaricados com azeite trufado e sal rosa, 4 Gunkan, 4 Maki, 2 Nigiri, 2 camarão encapado 6 pieces of seared salmon sashimi finished with truffle oil and pink salt, 4 gunkan, 4 maki, 2 nigiri and 2 shrimp wrapped in seared salmon

(8 unidades) tradicional (8 pieces) traditional salmon sashimi

(8 unidades) azeite trufado e sal rosa (8 pieces) seared salmon with truffle oil and pink salt

(8 unidades) finalizado com geleia de maracujá (8 pieces) seared salmon with passion fruit jelly

(8 unidades) finalizado com pepper jelly (8 pieces) seared salmon with pepper jelly

(8 unidades) molho de gergelim (8 pieces) seared salmon with sesame sauce

100g de salmão, acompanha 2 frutas, tomate cereja, camarão na manteiga e nori 100g of salmon, served with 2 fruits, cherry tomatoes, butter shrimp and nori

(6 unidades) tradicional (6 pieces) traditional salmon gunkan

(6 unidades) camarão na manteiga (6 pieces) butter shrimp gunkan

(6 unidades) goiabada e cream cheese (6 pieces) guava paste and cream cheese

(8 unidades) Salmao macaricado recheado com queijo brie finalizado com geleia de maracuja e geleia de pimenta. (8 pieces) Seared salmon roll filled with brie cheese

(15 unidades) molho de ostras e raspas de limão siciliano (15 slices) oyster sauce and lemon zest

Salmão, cream cheese e cebolinha / Salmon, cream cheese and chives

Camarão empanado com teriyaki / Breaded shrimp with teriyaki

Salmão e cream cheese empanados, teriyaki e alho poró Crispy salmon and cream cheese with teriyaki and leek

(6 unidades) salmão (6 pieces) salmon nigiri

(6 unidades) salmão maçaricado, queijo brie, geleia de maracujá e pimenta (6 pieces) seared salmon, brie cheese, passion fruit and pepper jelly

(6 unidades) Molho sriracha com mayo e cebolinha (6 pieces) sriracha mayo topped with green onions

(8 unidades) salmão e cream cheese (8 pieces) salmon and cream cheese

(8 unidades) salmão, cream cheese, tartar maçaricado, geleia de frutas vermelhas e limão (8 pieces) salmon roll with cream cheese, seared tartare, red berry jelly and lemon zest

(8 unidades) pasta de salmão, queijo brie e double jelly (8 pieces) salmon paste, brie cheese and double jelly

(8 unidades) pele de salmão crocante, tare e limão siciliano (8 pieces) crispy salmon skin with tare sauce and lemon

(8 unidades) salmão empanado, cream cheese e pepino, finalizado com salmão maçaricado e geleia de maracujá (8 pieces) crispy salmon, cream cheese, cucumber, seared salmon and passion fruit jelly

(8 unidades) camarão empanado, cream cheese, pepino, camarão na manteiga e geleia de pimenta (8 pieces) crispy shrimp roll with butter shrimp and pepper jelly

(8 unidades) clássico (8 pieces) classic salmon roll

(8 unidades) teriyaki e crispy de couve (8 pieces) teriyaki and crispy kale

(8 unidades) teriyaki e alho poró (8 pieces) teriyaki and leek

(8 unidades) banana e Nutella (8 pieces) banana and Nutella

(8 unidades) morango e Nutella (8 pieces) strawberry and Nutella

Gohan, legumes refogados na manteiga e 100g de salmão grelhado Rice, buttered vegetables and 100g grilled salmon

(6 unidades) camarão empanado, finalizado com tarê e sweet chili. (6 pieces) shrimp wrapped with tare sauce and pepper jelly

Camarão, lula e stick de peixe Shrimp, calamari and fish sticks